About

 Xin chào các bạn, 

Các bạn có thể gọi mình là John nhé, mình cũng chỉ là một người bình thường như bao người khác thôi. Chuyên ngành của mình đang theo học là Marketing, thoạt nghe có vẻ không liên quan gì đến tên blog lắm nhỉ. 😅 Mình lập ra trang blog này chỉ nhằm mục đích chia sẻ sở thích của bản thân mình trong "cái nghiệp" làm bánh mà thôi. 😃 Mình gọi vui làm bánh là một "cái nghiệp" là vì nếu bạn đã trót mang nghiệp này thì hậu quả khá nặng nề đó. 😆 Vì sao ư? Vì nếu bạn lỡ đam mê làm bánh thì bạn sẽ phải đầu tư khá nhiều "vật chất lẫn tinh thần" của mình cho nó. Đầu tiên phải sẽ phải đầu tư một số tiền kha khá cho các nguyên vật liệu dùng để làm bánh, từ cái lò nướng, máy đánh trứng, phới, khuôn, ... và ti tỉ thứ linh tinh khác nữa. Mặc dù bạn đã mua "đủ" dụng cụ cơ bản cần thiết rồi thì bạn cũng cần mua thêm hàng tá nguyên liệu để làm bánh nữa (muốn bánh ngon thì nguyên liệu phải xịn xò đã). Rồi sau đó bạn sẽ đầu tư thời gian để mày mò tìm hiểu, sưu tầm công thức cũng như là cách làm các món bánh ngon chất lượng. Và bạn cũng sẽ phải chuẩn bị tinh thần vững vàng trước những mẻ bánh hỏng, không đạt chuẩn như mình hằng mong đợi. Nhưng sau những bài học thành công và thất bại đó, bạn sẽ có được một sự trải nghiệm quý báu trên con đường làm bánh của mình. Thông qua trang blog này, mình mong muốn chia sẻ với các bạn những công thức bánh ngon mình sưu tầm được và cả những kinh nghiệm trong quá trình làm bánh của mình nữa. Chúc các bạn luôn cho ra lò những mẻ bánh thiệt đẹp và thiệt ngon nha! 😍😍😍